En japansk inspireret vinaigrette til risretter, kålsalater og sushi. Vinaigretten er rig på umani smag. Udviklet i tæt samarbejde med en af vores gode venner og kok, William Milsted. Gode råvarer er vigtige for os! Derfor er vinaigretten produceret med æbleeddike fra Nybro Frugtplantage – en anden god ven.